Когда планируется банкет, необходимо точно рассчитать многие параметры: сколько нужно закусок, какое количество блюд необходимо, в каком объёме требуется алкоголь. Точность здесь важна: гости не должны остаться голодными, страдать от жажды также никто не должен. Но если хочется экономить не следует покупать лишний алкоголь или продукты.
Алкоголь на свадьбу сколько
Сколько алкоголя нужно на свадьбу многие влюблённые пары задаются этим вопросом. Обязательно учтите, вопросы, связанные со спиртными напитками, обычно согласовываются с администрацией того ресторана, где вы собираетесь устраивать торжество. Что нужно учесть при расчётах:
- Общее число гостей. Постарайтесь выяснить, сколько будет непьющих людей, сколько малопьющих. А также количество тех, кто любит выпить хорошо.
- Берите во внимание возраст ваших гостей. Подсчитайте, сколько будет молодых людей, какое количество гостей среднего возраста.
- Практика показывает, что молодёжь пьёт больше, чем остальные.
- Играет важную роль сезон в зимний период — гости предпочитают наслаждаться крепкими напитками коньяком, водкой. Летом же чаще выбирают что-то легче: вино, шампанское.
- Учтите длительность свадебного застолья.
Чтобы разобраться с тем, кто и что предпочитает пить, внимательно изучите список ваших гостей. На свадьбу обычно приглашаются друзья и близкие люди, следовательно, молодые примерно знают, что нравится тому или иному человеку. Вероятнее всего, мужчины предпочтут водку, а женщины выберут более лёгкий напиток ликёр, вино. Напротив фамилий сделайте пометки, тогда закупать алкоголь будет проще.
Шампанское для свадьбы
Коронный алкогольный напиток любого бракосочетания шампанское, вне всяких сомнений. Им принято угощать гостей, родителей невесты, гостей, которые приходят на выкуп. Этот торжественный напиток вы будете пить в ЗАГСе сразу после того, как вас объявят мужем и женой.
Во время свадебной прогулки (или поездки на лимузине) также не обойтись без шампанского, чтобы гости не скучали и не разбредались во время свадебной фотосессии. Сколько шампанского требуется на свадьбу? Расчёт простой: стандартная бутылка игристого алкоголя 750 мл, то есть пять бокалов.
Количество гостей вы знаете, когда будут пить шампанское, вы знаете. По бокалу при выкупе невесты, по бокалу в ЗАГСе. 3-4 бокала необходимо в процессе свадебной прогулки. Количество людей умножаем на число выпитых бокалов, делим результат на 5. То есть, на человека нужна 1 бутылка.
