Трудно переоценить значение сельского хозяйства в жизни человека. На завтрак мы едим бутерброд с сыром и беконом, готовим кашу или омлет, запивая кофе. И только жители села смогут рассказать, сколько сил было потрачено ради того, чтобы утро современного человека было добрым.
Основа качественных продуктов питания – это отличное сырье: мясо, молоко, злаки, овощи, фрукты. Для получения хорошей сырьевой базы для пищевой промышленности никак не обойтись без грамотно введенных в рацион животных кормов растительного и животного происхождения: мясной муки, мясокостной муки, шрота, жмыха, глютена, мела кормового, рыбной муки.
Крепкая кормовая база улучшает не только самочувствие скота, но и повышает его плодовитость, увеличивая валовой удой молока, стабилизируя его жирность; рождается более здоровый приплод, формирующий основное стадо. Снижается процент падежа скота, сокращающий затраты на получение единицы продукции животноводства.
Мука мясная – белковая пища. Полноценный источник протеина, энергии, оптимальный набор аминокислот и микроэлементов, а значит – гарантия здорового поголовья.
Ценные качества мясной муки:
- Легко усваивается животными, приводя к их быстрому росту;
- Использование мясной кормовой муки снижает риск возникновения заболеваний у скота;
- Рацион, насыщенный мукой мясной, улучшает жировой состав мяса;
- Применение мясной муки позволяет отказаться от медицинских пищевых добавок;
- Повышается продуктивность, снижается себестоимость, растёт выручка.
- Содержит кишечный ростовой фактор;
- Оптимальное питание для кур-яйценосок.
Мясокостная мука – вторая после мясной кормовая мука по уровню питательности. Источник кальция и фосфора.
Ценные качества мясокостной муки:
- Мясокостная мука в составе комбикорма – один из доступных видов животного сырья;
- Имеет неплохую степень переваримости белка;
- Насыщена витаминами группы «В»: рибофлавин, холин, никотиновая кислота.
Рыбная мука – кормовая мука, являющаяся диетической добавкой в составе комбикорма.
Ценные качества рыбной муки:
- Обогащает растительные корма протеином;
- Содержит минералы, в том числе фосфор и витамины А, Д, В12;
- Кормовая рыбная мука универсальна: может быть использована в рационе крупного рогатого скота (молодняка), купить рыбную муку для кур, свиней.
Белковые добавки растительного происхождения – жмых (кукурузный, рапсовый, подсолнечный), шрот (соевый, рапсовый, подсолнечный), глютен кукурузный, жом свекловичный. Большинство из них представляют собой отходы, полученные при отжиме масла. Заметно уступая кормам животного происхождения, шрот, жмых и глютен всё же являются ценным источником витаминов для скота.
